Default Image

Months format

Show More Text

Load More

Related Posts Widget

Article Navigation

Contact Us Form

Close
  • Home
  • Menu
  • _Short Codes
  • _About us
  • Sitemap
  • Contact us

puntoguate.com

  • Inicio
  • Conciertos
  • Actualidad
  • Espectáculos
  • Tecnología
  • Salud
  • Cine y TV.
  • Menu
  • _Sitemap
  • Contáctanos

La pimienta gorda de Guatemala más conocida como “AllSpice” o “Pimento”

Actualidad   

El cultivo de la pimienta gorda en Guatemala es una actividad que se lleva a cabo en diversas regiones del país. Esta especia, también conocida como allspice o pimento, se produce principalmente en zonas con climas cálidos y húmedos. La pimienta gorda guatemalteca se distingue por su tonalidad más oscura en comparación con la mexicana, esto se debe a que la pimienta guatemalteca contiene más porcentaje de aceites que le otorga más aroma y presenta matices únicos que la hacen apreciada en la gastronomía local e internacional. 







Se origina de un árbol presente en la selva, aunque también se halla en zonas agrícolas, donde se emplea para dar sombra o marcar límites en cercas. En comparación con otras variedades, la pimienta gorda guatemalteca tiende a tener un perfil aromático más notable, lo que la convierte en una elección distintiva para aquellos que buscan intensificar los sabores en sus platos.







CARDEX está aliado con varios agricultores de pimienta gorda, quienes cosechan los frutos cuando han alcanzado la madurez, ya que es cuando tienen el máximo aroma y sabor. Una vez cosechados, los frutos son secados para luego pasar a las plantas de CARDEX donde son procesados y empaquetados para su posterior comercialización y exportación a nivel mundial. Siendo la allspice otra de las especias en las que se especializa CARDEX. 

Actualidad
puntoguate.com

Actualidad

No hay comentarios.:

Publicar un comentario

Lo + reciente

Espectáculos

  • facebook
  • twitter
  • instagram

Actualidad

Tecnología

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Salud

[puntoguate.com 2022]
  • facebook
  • instagram
  • twitter